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あつい夏を超え、涼しくなりはじめる頃に火入れせずに

「ひや」で「卸し」されるのが 、名前の由来だそうです。

秋の日本酒に合わせて黄身やクリームチーズなどを

味噌漬けにもしてみました。

この機会に是非お試しください。

誠に勝手ながら、８月１５日～１７日までを夏季休暇とさせて頂きます。

何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

暑い夏こそ白ワインが飲みたくなりますよね。またまたスッタフ厳選の白ワインを５種ご用意しました。

夏にぴったりな白ワインお試しください。

今週末から日本酒フェアをはじめます。

JIBスタッフ厳選５種の飲み比べも出来ます。

日本酒に合う肴もご用意して、皆様の来店をお待ちしております。

本日で2周年フェアが最終日を迎えます。

たくさんの方にご来店いただきお祝いいただいたこと、深く感謝いたします。

誠にありがとうございます。

本日もおかげさまで満席となっております。

早い時間などで時間指定はございますが入れる時間も少ないながらもありますのでお気軽にお問い合わせください。

来月からは日本酒フェアを開催する予定です。

お楽しみに。

たくさんのお客様に支えられながら、鉄板焼きJIBは３年目を迎える事が出来ました。

これまで以上に、代々木上原の鉄板焼きの顔になっていけるよう精進してまいります。

ご愛顧の程、よろしくお願いいたします。